魏玛猎犬是中等体型灰色的狗。具有漂亮的、贵族化的外貌。它显得非常优雅,迅速、有毅力、机敏且匀称。它的整体结构指示出,它有能力在野外以很高的速度、长时间工作(耐力持久)。魏玛猎犬雄性肩高25~27英寸;雌性肩高23~25英寸。两种性别都允许1英寸内的误差,但属于小缺陷。雄性低于24英寸或高于28英寸;雌性低于22英寸或高于26英寸属于失格。
魏玛猎犬的肌肉呈纹肌形,虽然它们作为伴侣犬所发挥的作用,要优于它们作为追逐犬与觅拾犬发挥的作用,但这种单色的枪猎犬作为工作犬与伴侣犬都受到人们的欢迎。尽管在这个品种中仍存在着胆怯的因素,甚至被认为是品系中的一种特征,但是魏玛犬通常具有机警、顺从和无畏的个性。不论是短毛型的犬,还是长毛类型的犬,都很受欢迎,它们是可靠的工作犬。在野外围捕猎物,或狩猎,或顺从训练,都是一个能手。
魏玛猎犬耳朵位置较高且微叠,端正的唇两旁略有下垂,且交汇于棕色的鼻子,高贵的头,还有那较长的鼻嘴部和头颅,后膝关节角度良好,跗部笔直,双足坚实,工作犬的尾巴通常被剪去,相当轻便,但伴侣保留其自然状态。魏玛猎犬过于活跃,无法适应公寓生活,最好住在郊区或乡村。气胀病,臀部发育不良和各种皮肤病常威胁它的健康。